奥のちいさな台所


喫茶室の奥にあるちいさな台所です

 

抽出した物語を

切ったり 焼いたり 煮こんだり

色々なところから取り寄せた調味料 

あみだした秘密のソース

 

そんな

物語や本をつくる過程がある場所です


樽のなかで時を重ねます

「三月のくじら」 毎年3月11日に更新


調理過程

手づくりの本はこんな風につくっています

「コブの涙」の場合


豆本つくりはこんな風にしています

「デンシンバシラ」の場合